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Zu viel Fett, Salz und Zucker

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WZ Westdeutsche Zeitung Düsseldorf
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Datum: 16.09.2015

Kategorien:

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Einrichtungen:

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Personen:

• Dr. Toni Meier
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Informationen zum Artikel:

Eine gemeinsame Studie der Uni Halle und des Biotechnologieunternehmens Brain AG ergab, dass eine ungesunde Ernährung mit zu viel Zucker, Salz und Fetten das deutsche Gesundheitssystem jährlich mehr als 16,8 Milliarden Euro kostet. Die höchsten Kosten werden durch Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, Karies, Stoffwechselstörungen wie Diabetes und Übergewicht sowie diverse Krebserkrankungen verursacht.

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