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Dunkle Schokolade enthält Vitamin D

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Frankfurter Rundschau
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Datum: 08.11.2018
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Kategorien:

• Forschung
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Sachgebiete:

• Ernährung
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Einrichtungen:

• Naturwissenschaftliche Fakultät III
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Personen:

• Prof. Dr. Gabriele Stangl
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Weblink: http://www.fr.de/wissen/gesundheit/gesundheit-dunkle-scho...
Informationen zum Artikel:

Wissenschaftler der Martin-Luther- Universität Halle-Wittenberg und des Max-Rubner-Instituts haben eine weitere Quellen von Vitamin D ausgemacht: Kakaobutter und dunkle Schokolade.

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