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Mitteldeutsche Zeitung

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Datum: 30.10.2015

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Bericht über die BRAIN AG. Das Biotechnology Research and Information Network (BRAIN) kooperiert mit der Uni Halle im Rahmen der Strategischen Allianz Natural Life Excellence Network 2020. Eine gemeinsame Studie hat ergeben, dass der Verzehr von Salz, Zucker und Fett in Deutschland um rund 60 Prozent über dem liegt, was von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlen wird.


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