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Ernährung als eine Ursache
Mitteldeutsche Zeitung - Saalekurier Halle, Saalekreis
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Datum: 11.01.2019
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- Dr. Toni Meier
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Von insgesamt 4,3 Millionen kardiovaskulären Todesfällen im Jahr 2016 in Europa gehen 2,1 Millionen auf eine unzureichende Ernährung zurück. Jeder zweite bis dritte vorzeitige Todesfall könnte durch eine bessere Ernährung vermieden werden. Das berichtet ein internationales Forscherteam, an dessen Leitung die Universität Halle beteiligt ist.
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