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Alle reden darüber - aber was genau ist eigentlich Dioxin?
Hamburger Abendblatt
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Datum: 12.01.2011
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- Prof. Dr. Heidi Foth
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Dioxine in Futtermitteln und in tierischen Fetten / klassische Umweltgifte / Dioxine sind feinstverteilt überall in der Umwelt vorhanden und werden von den Menschen täglich aufgenommen / bedeutendste Quelle sei allgemein Milch und Milchprodukte, mit großem Abstand gefolgt von Fisch und Fleisch - so Professor Heidi Foth, Leiterin des Instituts für Umwelttoxikologie der MLU / Hühnereier weniger als zehn Prozent
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